Карл Каспер – известный шеф-порвар, который много лет работает в популярном лос-анджелесском ресторане. Но владельца ресторана больше всего интересует прибыль, он предпочитает, чтобы блюда в его меню были знакомыми и понятными, и это останавливает полёт творческой мысли Карла. Разгромная статья известного кулинарного критика, которая поднимает волну отрицательных публикаций о Карле, вынуждает повара покинуть ресторан и даже город. Бывшая жена предлагает ему организовать собственную сеть закусочных на колёсах. Карл поначалу сопротивляется, но вскоре эта идея захватывает его и даже помогает вновь обрести кулинарное вдохновение.
